Vilken fantastisk julklapp
Nyss hemkommen efter en härlig kväll på stan och fylld med energi. I dag var det nämligen dags, för mig, att avnjuta en av mina julklappar. Något försenad kan man tycka men den var värd att vänta på…...
View ArticleCitronmarinerad bluechees lax och ungsrostade rotfrukter med paprika/chilli sås
2 personer 6sp p/p (vinet ej inräknat) 1 citron (skalet + saft) 2 st laxbitar 1 tsk olja Kålrot Morötter Palsternacka Bavaria blue 17g (på varje fisk) Creme Fraiche Lätt Paprika/Chili 13% 6 msk 1 st...
View ArticleHej mitt vinterland
Godmorgon vinterland. Vaknade upp till ett vitt landskap. Trodde att vi gick mot våren. Visst det är jätte fint när det är vitt överallt, men jag tycker att det kommer vid fel tidpunkt. Ska jobba kväll...
View ArticleTryffelpasta, harissabiff med chipotlekräm
Man tager det man haver. Och det slutade med en super god middag på 12sp 4 personer Tryffelpasta (Taglioni with Truffle,finns på Lidel) 750g Kycklingfärs 2 vitlöksklyftor Harissakrydda 2 tsk...
View ArticleDöttrar på vift…
”Det började som en skakning på övre däck…” Nja, riktigt så som i Mikaels Wiehes låt ”Titanic, från 1978, var det inte riktigt. Men sover man så blir en oväntad knackning, på sovrumsdörren, kanske ett...
View ArticleEn sådan skön helg!
Som ni kunde läsa igår så passade jag, och M, på att fly barnen några timmar. Det är ju inte lika lätt att hitta på så mycket när man, numera, har två busungar i släptåg. Men vi försöker i alla fall...
View ArticleSjukstuga & Veckans tips.
Tjejerna har feber och är rätt förkylda. Eden är väl den som just nu är värst, 40 graders feber och är världens ledsnaste. Jag märkte redan igår att Eden var varm. Men båda somnade rätt snabbt i sina...
View ArticleBananvåfflor
1 person 3sp 1 Banan 2 ägg 3 tsk fiberhusk Mixtra allt samman. Spraya på lite smör/rapsolja på våffeljärnet. Voila Jag brukar ha vanilj eller hallonkvarg och lite bär på.
View Article2 år idag – Hurra Hurra Hurra
Ingen vanlig dag utan det är Eden & Adeles födelsedag – HURRA HURRA.. 20.04 kom efterlängtade Eden till världen och några minuter senare 20.14 kom lillasyrran som var lika efterlängtad. Världens...
View ArticleKalas för Eden & Adele
Efter nio timmars sömn borde vara man pigg och hoppa ur sängen. Men är ganska trögstartad ändå. Igår samlade vi stora delar av styrkan till kalas, alla var inte där med vi blev ändå 23 personer. Stooor...
View ArticleKrämig Kycklinggryta
6 personer Kycklingryta 4sp p/p med oliver(5st) och svartvinbärsgele(1msk) 8sp 5st Kycklingfilé 2 tsk olja 5 skivor kalkonbacon salt peppar Sås 4 dl sky och vatten 1 buljongtärning kyckling 2 dl...
View Article10 kilo och sjukstuga.
Sjukstugan fortsätter. Tjejerna är dunder förkylda och har fortfarande feber och en seg hosta. Över 1 veckas tid nu. Natten har varit som dom andra, många vaken perioder och två ledsna barn. Idag ska...
View ArticleKänguru
Min nya ”gå upp tid” har tydligen blivit klockan 05. På allvar så finns inte det. Jag hoppas det är en tillfällighet bara . Det är alldeles förtidigt! Tjejerna hade ingen feber i morse men väldigt...
View ArticleEn kväll på stan
Lördag eftermiddag och jag har precis satt mig i soffan med ett glas cava. I kväll blir det en runda på stan tillsammans med några tjejer. Alla har väl, någon gång på 90-talet, festat loss till Da Buzz...
View ArticleTröttheten slagit till samt ett påskrecept
Jag är fortfarande här, men har varit så förbannat trött och ja det är jag fortfarande. Vet inte om det var för att jag festade in till småtimmarna i lördags eller för att vädret spelar oss ett spratt?...
View ArticleRiktigt skön påskvecka
Hej på er, hur har ni det med påskfirandet? Sitter här fortfarande mätt från i förgår. Då var vi hos svägerskan i Falsterbo och dom bjöd på snittar och champagnemarinerad lax – gud så god!! Igår så...
View ArticleTillbaka till rutinerna
Så då var denna påsken över för detta året. Vi har njutit så över ledigheten, ätit gott och druckit gott. Nu är det tillbaka i rutiner igen. Hoppas ni har haft en fin påsk?! Idag är det sådan kontrast...
View ArticleHet kyckling med spenatwrap
Det blir 6sp för 2 wraps (blir 4 wraps totalt) 5 ägg 1st röd chili 65 g Babyspenat salt peppar 2 tsk olja 6 st färska champinjoner Kycklingfilé Sallad 1 st röd paprika 1 dl Mini Fraishe Smör &...
View ArticleTorsdag
Tittar in lite snabbt och säger hej på er. Gått och strosat i myskläder fram till nu, insåg att klockan var över 12 och ska snart jobba. Jag ska väcka de små och ge dom middag,- korvstroganoff. De...
View ArticleNågra hektiska dagar
God kväll! Är egentligen mitt uppe i lördagskvällens matlagning men dyker in för att dela med mig av gårdagens, och dagens, händelser. Det gäller ju att passa på, när tid ges, då det varit mycket jobb...
View Article