Till 6 personer (8sp per portion)
- 6 st Kycklingfilé
- 2 burkar lätt kokosmjölk
- 2 påsar Green Curry Spice Mix, Santa Maria
- Ris till 6 portioner
- 1 burk Ica Asia wok grönsaker
- 1 st röd paprika
- Några droppar fish sauce
- Pak choi
- 1 msk Asian Fond – Bong Touch of Taste
- 1 msk olja
Strimla ner kycklingfilen och stek den så den får en fin yta. Tillsätt wok grönsakerna och paprikan och stek några minuter till. Häll i kokosmjölken,buljongen och fish sauce. Låt puttra tills kycklingen är färdig. Innan servering så slänger du i pak choi bladen i wokpannan. Serveras med ris.
Green Thai Curry – 8sp