Skön lördag och en krämig musselsoppa samt rotfruktsplock
Godmorgon.. Tjejerna vaknade vid 06, men alldeles för tidigt att vakna då, så vi låg kvar i sängen medans de tittade på bollis hos oss och halvslumrade till 08, mer lagom Händer hos er idag? Här är...
View ArticleMåndagmorgon..
Måndag morgon och jag har precis lyckats avsluta detta inlägget — som faktiskt påbörjades i går kväll. John Blund och en ömmande rygg kom dock emellan… Hade en riktigt skön söndag även om vi inte fick...
View ArticleJordnötssnacks med choklad & banan.
Vill tipsa om en smarrig sötsak till kvällen Räknade ut och det blev 3sp på en bit. Och det blev ca 16 bitar 1 Banan Mörk choklad choklad 100g 4msk jordnötssmör 1 msk kokosolja muffinsformar Lägg ut...
View ArticleSmörstekt torsk, hasselbacksrödbetor, och vitvinssås
Getost,röbetor & honung! Mmm vilken mun explosion. 4portioner 9sp p/p 2 st torskblock 500 g torsk 1 kg förkokta rödbetor 30g hasselnötter (finkrossade) 100 g chèvre 1 msk flytande honung 1...
View ArticleTulpaner och en söndrig marmoskiva.
Tulpanens dag det uppmärksammade M igår och kom hem med en bukett – vem älskar att inte få blommor? Jag ställde mig på vågen i morse och hade gått ner nästan 4 kilo. Känns rätt skönt att det händer...
View ArticleJamie Oliver m.m
Igår så åkte vi en sväng till Dollarstore (fick tips av Lollo att där hade kommit in en del snygga grejor) Och jaaa, fanns ju en hel del, du hittar alltid något där. Fanns b.la en stor del av Jamie...
View ArticleAsiatisk kycklingfärs med chilli och shirataki nudlar
Asiatisk kycklingfärs med chilli och shirataki nudlar 5 portioner 7sp p/p Kvällens middag gick åt det asiatiska, och det blev riktigt gott. Fick bli dagens lunch också 800 gram kycklingfärs 1/2...
View ArticleSol och energipåfyllning
Känner hur kroppen bara dra åt sig av allt solljus, du bli gladare och piggare och ja man får vårkänslor i kroppen… Tjejerna sov länge i morse, och man kunde ligga kvar i stund i sängen, och det är...
View ArticleHöstgryta
Gryta/soppa något som man aldrig tröttnar på. Igår så gjorde en annan variant av potatis och köttfärsgrytan som jag brukar göra. Höstgryta 5 portioner 7sp p/p 600g 12% nötfärs 1 st kålrot 3 st morötter...
View ArticleWow – vilken respons!
Ännu en dag med sol, dock sååå kyligt. Jag var tvungen att höja värmen i morse för huset blir snabbt kallt och även åt andra hållet, väldigt varmt snabbt i tid och otid… Igår så var jag hos frissan och...
View ArticleMatsvinn…
Hur mycket mat slängs på vägen till tallriken egentligen? Och hur mycket slängs efter att det hamnat i ditt kylskåp? Att få maten att räcka till jordens växande befolkning är ett akut problem och ändå...
View ArticleChokladpudding med färska hallon
Så simpelt men ack så gott. Perfekt till en efterrätt eller bara till när kvällssuget kommer. Chokladpudding med färska hallon 3 personer 4sp p/p 1 st Njie ProPud pudding choklad 500g (stora) 1msk...
View ArticleSmåstjärnorna
Det är grått och det regnar och faktiskt riktigt rått ute..Tur är det väl ändå att man får lite sol då och då så man hinner tanka energi, det är ju på så sätt man överlever sådana här dagar. Igår så...
View ArticleSista dagen för beställning av tröjor..
God middag! Vad kul med den positiva respons på mitt ”lilla projekt” med egendesignade tröjor. Redan nu så har jag ett antal nya tryck klara men först tänkte jag att vi skulle slutföra den första...
View ArticleKesoplättar med kardemumma, sylt och grädde
Fick upp en bild mitt minnesflöde på Facebook och blev så sugen på att ta och göra det igen.. Det blev kesoplättar till lunch. Jag smaksatte denna gång med kardemumma och lit sylt och grädde på. Riktgt...
View ArticleLördagsdrinken – Whiskey Sour
Uppfriskande och riktigt god drink. 2 Glas 10cl bourbon 6cl färskpressad citron 2 äggvitor 4cl sockerlag Blanda alla ingredienser i en shaker och skaka utan is. Tillsätt sedan is i shakern och skaka...
View ArticleEn natt i Malmö…
I fredags begav jag och M oss ner till Malmö. Det var svägerskan, och vännerna, på Bästa Kompisar som skulle inviga sitt nya kontor! På ett superläge, mitt i stan, har man lyckats omvandla en gammal...
View ArticleÄgg, mozarella och baconmuffins.
Ett litet mellanmål,lätt lunch. Eller kanske to.m till lördagsfrukosten Ägg, mozarella och baconmuffins. 3 sp för en (blir 4st) 0,75 dl Sojamjöl 1 1⁄2msk Vetemjöl 4 msk Grekisk yoghurt 2% 2...
View ArticleHelgen kom och gick..
Söndag och ännu en vecka går mot sitt slut. En vecka mindre på 2020 eller en vecka närmre Spanien. Tänk vad olika man kan se på saker… Andra deltävlingen, i Melodifestivalen, är avklarad och just Mello...
View ArticleFalsk Råraka med rom,räkor och syrad rödlök
Igår så körde vi en repris på fredagens förrätt fast vi tog det som kvällsmat i stället. Denna rätten kan du kombinera lite som du själv vill och det är ju det som är så bra Falsk Råraka med rom, räkor...
View Article