Krämig soppa på rostad butternutpumpa, rostade pumpakärnor och koriander
Soppa, jag älskar soppa. Det är så himla gott och finns massor med konstilationer med soppor. Ikväll blev det pumpasoppa.. Så himla gott så jag längtar till lunchen när den ska ätas igen Krämig soppa...
View ArticleFredagsdrinken – French 75
French 75 är en cocktail tillverkad av gin, champagne, citronsaft och socker. Det kallas också en 75 cocktail, eller på franska helt enkelt en Soixante Quinze. Drycken går från första världskriget och...
View ArticleOro och en dos av Lollo
Regnet öser ner utanför och huset är fullt med tända ljus. Älskar ljudet av regn som smattrar mot fönster, tak och mark. Helgen började ju på ett sätt som jag inte hade riktigt tänkt mig. Mer eller...
View ArticleFredagsdrinken – El Diablo
Djävulens drink – passar bra att servera nu när det är Halloween . El Diablo är en populär och enkel tequila-cocktail som är en favorit Fredagsdrinken – El Diablo (2 drinkar) 8 cl Tequila, lagrad eller...
View ArticleFödelsedag och skuggig halloween
Det är skuggigt ute Mamma – ja det är riktigt Halloween väder ute. När det är dimmigt ute så tycker Eden att det är skuggigt, söte! Lördag och det är så skönt att fortsätta njuta av ledigheten. Jag tog...
View ArticleEn riktigt god och fruktig öl
Ni som följer mig vet att jag föredrar ett gott rödvin eller ett glas cava. Men emellanåt så köps det hem eller annan öl – dock främst på sommaren då det är så himla gott att svalka sig med en iskall...
View ArticleFredagsdrinken – Blackberry bourbon smash
Letar du efter en enastående bourbon-cocktail? Denna björnbonsbourbon-smash är uppfriskande och perfekt för fester med björnbär, lime och färsk mynta. Fredagsdrinken Blackberry bourbon smash 1 drink...
View ArticleEn förväntansfull lördag…
Hej på er! Hur mår ni? Kom och tänka på hur man, vanligtvis, brukar inleda samtal när man stöter in i vänner och bekanta. Vanligtvis slänger man ur sig en inledande mening såsom “Allt väl?” men känns...
View ArticleMitt i veckan
Gud e så himla frusen av mig och ändå har jag högsta på värmen i huset. Vi har ju öppen brasa i vardagsrummet jag är så himla glad för den och den är både mysig att sitta och titta på men den ger ifrån...
View ArticleFredagsdrinken – Johnnie Wee
Johnnie Wee var en äventyrare som reste runt i Portugal på 50-talet, drack oändliga mängder av sina två favoritspritsorter Blended Scotch Whiskey och portvin. Hans favoritcocktail var den klassiska Old...
View ArticleLaxtartar & krämig fisksoppa – en perfekt lördag
Kvällens middag gick inte för hackor. Vaknade upp i lördagsmorse och var så sugen på fisksoppa, och den jag brukar göra så har jag även torsk i men tycker det är godare utan. Och vinet till det gifte...
View ArticleSmygstartar
Började morgonen med tända ljus och nyhetsmorgon på tv. Alla barnen plus make är på skola och jobb. Så några minuters vila innan innan arbetsdagen ska börja. Vi har arbetat hemifrån i snart 3 veckor...
View ArticlePiglördag & Krämig zucchinipasta med pumpa och kyckling
Så himla roligt att piglördag/lillördag har blivit en grej även hos barnen. Innebär bara att man myser till det lite extra, halva veckan har gått och barnen har ngt litet att se fram emot. Så igår så...
View ArticleFredagsdrinken – Havana Beach
Fredagsdrinken – Havana Beach (2 drinkar) Härligt uppfriskande recept med toner av ingefära och ananas. Om du använder färsk ananas (istället för ananasjuice) och mixar den – sila då drinken om du vill...
View ArticleBiffwok med ostronsås
Fick frågor om receptet på denna så här kommer det. Biffwok med ostronsås 4 personer 4 sp p/p 500g rostbiff 200g sparrisbroccoli 200g ostronskivling 2 st gula lökar 1 st vitlök 2 st Zucchinipasta 1...
View ArticleFredagsdrinken Samba Breeze
Samba Breeze är en drink eller cocktail med Cachaça, apelsinjuice, tranbärsjuice och is. Kan serveras i valfria drinkglas som förslagsvis låga cobblerglas eller höga drinkglas typ longdrinkglas som...
View ArticleNär livet kommer emellan
Jag har varit dålig att uppdatera den senaste tiden, och jag ska inte sticka under stolen om att tankarna har varit där om man ska låta bloggen skriva sitt sista blad. Men jag är inte redo att släppa...
View ArticleFredagsdrinken – An Orange Christmas
Gör en kryddig juldrink med smak av apelsin, tranbär, kryddnejlika och kardemumma som festlig törstsläckare i juletider! 1 apelsin 1 dl strösocker 1 dl vatten 8 hela kryddnejlikor 1/2 tsk hela...
View ArticleVinterkryddad päron cocktail
En liten god juldrink som du själv kan avgöra om du vill ha den åt det sura hållet el mot det söta med sirapen 5cl gin 2,5 cl citronjuice 2,5cl päronsirap 1 äggvita 1 st stjärnanis Päronsirap 3 st...
View Article3 Advent & Lucia
Hoppas ni har haft en skön söndag och en mysig 3:e Advent. Helgen började med att mitt efterlängtade matsalsbord, som jag har suktat efter väldigt länge, kom på fredagskvällen. Det var bara att sätta...
View Article